十分痛心，本來(lái)可以避免的事故，卻因?yàn)榘踩a(chǎn)做不到位而喪失了一條生命。再一次向廣大餐飲老板敲響了安全生產(chǎn)的警鐘，請(qǐng)各位餐飲老板把安全生產(chǎn)重視起來(lái)，采取相應(yīng)措施來(lái)避免類似這種悲劇的發(fā)生。

0.1重視著裝

像上面的餐廳就沒(méi)有重視著裝、佩戴帽子，除了前廳的員工，其他工位都必須穿著統(tǒng)一的工服，特別是后廚員工，一定要佩戴帽子。如果那個(gè)女員工戴了帽子就不會(huì)發(fā)生這樣的悲劇了，可惜沒(méi)有如果。

0.2 其他員工陪同

在操作機(jī)器時(shí)必須要有人陪同。不一定是要兩人一起操作，可以是一員工操作；一員工可以做其他工作，但是一定要有人陪同。當(dāng)發(fā)生事故時(shí)，可以有人在旁立即停止機(jī)器。

0.3崗前培訓(xùn)

在上崗前要給員工做安全事故、機(jī)器使用方法等內(nèi)容的培訓(xùn)，合格才可以上崗，不合格就培訓(xùn)到合格為止；或者換員工負(fù)責(zé)這個(gè)崗位在培訓(xùn)。

0.4規(guī)范操作流程

在員工使用機(jī)器前要培訓(xùn)合格后才可以上崗，還要制定相應(yīng)的機(jī)器規(guī)范流程去引導(dǎo)員工使用，并且還要定期檢查員工是否操作規(guī)范。

0.5為員工購(gòu)買保險(xiǎn)

作為餐飲老板一定要為員工購(gòu)買社保和意外保險(xiǎn)，不能把這些錢給省了。一旦發(fā)生事故，對(duì)于老板還是員工來(lái)說(shuō)都是一個(gè)保障，當(dāng)然沒(méi)事發(fā)生就最好了，皆大歡喜。